“南粤家政”技能大赛总决赛上
来自广州的11名选手
在全省176名参赛选手中脱颖而出
斩获2金4银2铜3优胜的佳绩
接下来小编将分3期内容
为大家介绍这些优秀的获奖选手!
第一期
来看获得家政服务员项目一等奖的孙璐
和养老护理员项目一等奖的颜婉彤
孙璐 .
家政服务员一等奖
从市级比赛的银奖到省级大赛的金牌,惠州家政13825404095广州市轻工技师学院的孙璐只用了两个月时间,可谓进步神速。
2021年5月,孙璐参加第一届广东省“南粤家政”技能大赛广州市选拔赛暨第二届“南粤家政”羊城行动技能大赛,并获得银奖。7月份参加广东省第一届“南粤家政”技能大赛家政服务项目获一等奖,被授予“广东省技术能手”称号。
01
“外行人”的入行之路
孙璐认为,高品质家政服务是人民对美好生活向往的新需求,大家对生活品质的要求逐步提高,家政行业和家政服务的职业培训领域有着广阔的发展前景。她平常会关注工作生活中与家政相关的信息,在得知要举办第一届广东省“南粤家政”技能大赛广州市选拔赛的消息后,作为一个“外行人”,她自告奋勇,主动争取报名参赛。
获得参赛资格后,孙璐经过认真分析和多方请教,了解到第一届“南粤家政”技能大赛家政服务项目是在新规范、新内容的标准下开展的。她一直坚信,家政服务现在已不仅仅只是保洁、做饭这些基础服务,家政服务的高水平一定是体现在能够提升生活品质的细节中,而做好这些细节不仅需要在操作过程中技能熟练,也要掌握理论知识作为支撑,不仅“知其然”,还得“知其所以然”。
02
知识不能只停留在书本
更需实操
在备赛过程中,孙璐购买了大量的烹饪、园艺、茶艺和收纳等专业书籍,从基本概念开始自学理论知识,抓住集训和一切业余时间开展实操练习,即使熨烫过程中被烫伤、插花时剪到手流血,也只是缠上止血贴继续练习,丝毫不敢松懈。通过对所学的知识进行有效的整理归纳,以及对实操技能的刻苦练习、反复打磨,最终取得了超出预想的比赛结果,达成了她对自己提出的“以赛促学、以赛促进、以赛促教”的参赛目标,在比赛中得到成长。
展望未来,孙璐希望从这次大赛中汲取力量,让自己在家政服务这条路上走得更稳、更长远。“社会在进步,我们不能只停留在书本,要加倍努力,为家政行业贡献自己的力量。
颜婉彤 .
养老护理员一等奖
“没想到自己能拿第一名!”1993年出生的颜婉彤,是广州市轻工技师学院健康服务与管理(老年服务方向)的一名教师。在广东省第一届“南粤家政”技能大赛养老护理员项目上的夺冠,让她抑制不住激动的心情。
除了高兴,颜婉彤得到更多的是收获,这次比赛对她来说是一次很好的提升。比赛期间,高标准的考核给她留下深刻印象。比如,每个操作只有12分钟,既要完成任务还不能超出规定时间,难度极高。“更重要的是,要注意细节,以及对长者的人文关怀。”在颜婉彤看来,这可能是她战胜对手的一个关键因素。
01
细节之处的关怀
是养老护理的基础
“我是护理学专业毕业的,最初对于养老护理这个职业理解还较为单薄,但通过专业学习和赴养老机构实践,渐渐对这个需要爱心、耐心、细心的专业有了更加深刻的认识,这也鞭策着自己要不断汲取更多专业的知识。从事这份工作,让我对于细节更加注重,更深刻体会到人文关怀的力量。”
在一次到企业进行实践的过程中,颜婉彤更加深刻认识体验到细节之处的温暖与关怀是养老护理的基础。
那一次颜婉彤和同学们到一所养老机构,与老人家们现场做手指操、制作手工丝网花,并在过程中与他们聊天、关心他们的日常生活。其中一名奶奶最后拿着自己参与制作的丝网花高兴得像个孩子,临别时更是与颜婉彤依依不舍,“我今天很开心,你们像我的家人一样关心我,让我感到很温暖,以前也有很多人来看我们,但是没有像你们这样,相信我可以自己做到一些事情,今天的花是我自己选的颜色,自己亲手制作,这也让我觉得自己不是一无是处的,还有你们对我的尊重,真的是太谢谢你们!”奶奶简单的几句话,让颜婉彤认识到,真正做好养老护理,做到“以老年人为中心的护理”,还需要更加努力,更加细致!
02
在教给学生之前
先把自己当做学生
近年来,随着国家积极应对老龄化,加速发展养老服务业,养老服务行业进一步打开,更多的养老机构、护理站、社区服务中心、颐康中心的开展,以及居家养老服务的需求,使得专业的养老护理人员也随之更加紧缺,同时对于养老服务的水平的要求也更为专业、规范,这些变化也让颜婉彤对于自己的专业水平及教学提出了更高的要求。
在日常的教学上,颜婉彤利用展会、网络等资源了解目前一些先进的专业设备,如老年人体验模拟装置、电动智能防抖勺、烹饪辅助板等,而后通过把自己当做学生,先自己认真学习、体验后再进行教学,并请同事参与模拟教学实验中。除此以外,把握每一次学习的机会,如学院引进的日本课程、协会举办的养老专题讲座、线上的养老专题学习等,都是不断学习与提升很好的平台。
颜婉彤也欣喜地发现,近年来的年轻人愿意从事养老护理。作为广州市轻工技师学院的老师,以前困扰他们的招生难问题,如今已有所好转。她表示,“南粤家政”工程的推广与普及,让社会公众了解、接受这一行,这是非常值得他们喜悦的一件事。
03
以赛促教、以赛促学
贡献自己的一份绵薄之力
以赛促教、以赛促学是目前可以更加了解行企业标准、培养自身及学生专业素养的重要途径,在校内,颜婉彤会将更新后的养老护理员国家职业技能标准认真研读并与学生进行分享、讲解,并通过组织学生进行养老护理技能的竞赛,将标准落实到教学中,用比赛检验学生的专业技能。
同时,颜婉彤还积极参与到省、市的各级比赛中,如“谷丰杯”养老护理员技能竞赛、广州市首届“南粤家政”羊城行动技能竞赛等,在备赛中学习更新的标准与要求,并以此不断提升自身的专业技能与底蕴,更好地指导学生的养老护理理论、技能的学习,以点带面,为广州市提供更高标准养老护理专业人才贡献自己的一份绵薄之力。
“南粤家政”工程推出后,越来越多的新生力量注入到养老行业当中来。接下来,颜婉彤计划将自己在大赛中学到的知识,融入课程,传授给学生。“学习的道路还很长,行业标准在逐渐升高,我也要一直保持学习的劲头。”星星之火可以燎原,不积跬步无以至千里,相信随着“南粤家政”工程的不断推进,定会加强养老服务人才队伍建设,推动南粤养老服务高质量发展!