里山のふもとで、かまどの煙突から煙がもくもく「田舎のおばあちゃん家に帰って来た」と感じて頂ける
お店を作っております。薪をくべてかまどでお米を炊き上げます。
地元の食材と一緒においしい朝食や昼食を楽しめます。
御厨の敷地の中には池があり、畑があり、田んぼがあります。
虫取り網を持って走る子ども達。池をわくわくしながら覗く子ども達。
田んぼの畦道をゆっくり散歩する夫婦。
このような風景がいつもある、それが御厨です。
また、別の場所では蕎麦を栽培しています。そこで採れた蕎麦をお店で提供しております。
味だけではなく、匂い、音、景色、ぬくもりを五感で感じて頂ければ。
